Καταψύκτης στήθους 1451 λίτρων με γυάλινη πόρτα για εμπορική χρήση, βαθύς καταψύκτης χαμηλής θερμοκρασίας

• ΥιοθετείΡ290 Φυσικό ψυκτικό υδρογονανθράκων, μηδενική ODP (χωρίς καταστροφή του στρώματος του όζοντος), πολύ χαμηλή τιμή GWP, πλήρως συμμορφώνεται με τους παγκόσμιους κανονισμούς F-Gas, EPA και περιβαλλοντικών κανονισμών της ΕΕ.
• Δεν υπάρχουν αυστηροί περιορισμοί χρήσης στις περισσότερες βιομηχανίες εστίασης, ξενοδοχείων και σούπερ μάρκετ στο εξωτερικό. Αποφεύγονται βαριά πρόστιμα φόρου άνθρακα για τους ιδιοκτήτες επιχειρήσεων.
• Υψηλότερη απόδοση ανταλλαγής θερμότητας σε σύγκριση με τα παραδοσιακά συστήματα R134a/R404a, μειώνει την κατανάλωση ενέργειας κατά 15%-20% σε συνεχή εμπορική λειτουργία 24/7.
• Ταχεία ανάκτηση θερμοκρασίας μετά από συχνό άνοιγμα του καπακιού, ελαχιστοποιεί την απώλεια ψυχρού αέρα και τον φόρτο εργασίας του συμπιεστή.

• -18°C σε κανονική κατάσταση κατάψυξηςΙδανικό για την αποθήκευση παγωμένου κοτόπουλου, χοιρινού κρέατος, κουλουριών, έτοιμων γευμάτων, θαλασσινών για καθημερινή εξυπηρέτηση.
• -23°C κατάσταση υπερβατικής κατάψυξης: Απαγορεύει την υγρασία και την αρχική γεύση για τα πολύτιμα συστατικά - βοδινό κρέας wagyu, σολομό, σασάμι, οστρακοειδή, κρέας κυνηγιού, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής κατά περισσότερο από 50%.
• Ομοιόμορφη εσωτερική ψύξη με μικρή απόκλιση θερμοκρασίας σε ολόκληρη την κοιλότητα 1451L· χωρίς άνιση απόψυξη ή καύση κατάψυξης σε στοιβαγμένα χύδημα.
• Εξωτερικός ψηφιακός πίνακας ελέγχου για ορατή, εύκολη ρύθμιση της θερμοκρασίας, δεν χρειάζεται να ανοίξετε τα καπάκια για να ελέγξετε τις ρυθμίσεις, ιδανικό για πολυσύχναστες εμπορικές κουζίνες.

• Η εξαιρετικά μεγάλη εσωτερική κοιλότητα 1451L υποστηρίζει την πλήρη κατάθεση χύδην, μειώνοντας δραστικά τη συχνότητα επαναφόρτωσης για ξενοδοχεία, εστιατόρια, χονδρικά καταστήματα τροφίμων και εταιρείες εστίασης.
• Τρία ξεχωριστά καπάκια με ατομικές λαβές: το προσωπικό ανοίγει μόνο ένα τμήμα για να πάρει τα συστατικά, αντί να εκθέσει ολόκληρο το ψυγείο.εξοικονομεί ηλεκτρική ενέργεια και σταθεροποιεί την εσωτερική θερμοκρασία.
• Ενσωματωμένοι σταθεροί διαχωριστές χωρίζουν την δεξαμενή σε 3 ανεξάρτητες ζώνες αποθήκευσης, καθώς και αποσυναρμολογήσιμα καλαθιόξυλα καλάθια για μικρά αγαθά (θαλάσσια τρόφιμα, σάλτσες, μερίδες κρέατος).Διαχωρισμένη αποθήκευση ακατέργαστων/τελειωμένων τροφίμων για τη συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα υγιεινής για την ασφάλεια των τροφίμων, να αποφευχθεί η διασταυρούμενη μόλυνση.

• Ματ, ανθεκτικό σε λάδι, ανθεκτικό σε γρατζουνιές, λεκέδες και σκουριά.
• Εξαιρετική θερμική κλειδαριά, η θερμοκρασία αυξάνεται πολύ αργά κατά τη διάρκεια διακοπών ρεύματος,Προστασία χιλιάδων δολαρίων αξίας παγωμένων αποθεμάτων από φθορά.
• Ενισχυμένες μεντεσέδες από ανοξείδωτο χάλυβα για χιλιάδες καθημερινούς κύκλους ανοίγματος / κλεισίματος καπάκις, χωρίς χαλάρωση ή διαρροή αέρα μετά από χρόνια έντονης χρήσης.
• 4 κλειδωτοί βαρέοι τροχούς τροχιάς: εύκολο να γλιστρήσει για βαθιά καθαρισμό της κουζίνας ή αναδιάρθρωση του χώρου· τα φρένα κλειδώματος στερεώνουν σταθερά το ψυγείο δίπλα στα ράφια αποθήκευσης / τραπέζια προετοιμασίας για να αποφευχθεί η μετατόπιση.

• Λιπαρή λευκή πλαστική επένδυση εγκεκριμένη για τα τρόφιμα, μη τοξική, χωρίς οσμή, ανθεκτική σε οξέα και λίπος από ωμό κρέας και θαλασσινά.
• Η αδιάβροχη, ομαλή επιφάνεια με ελάχιστη συσσώρευση παγετού, γρήγορο ξεπλύσιμο και αποχέτευση, ικανοποιεί τις απαιτήσεις HACCP, των τοπικών ελέγχων ελέγχου τροφίμων για ξενοδοχεία και επιχειρήσεις τροφίμων στο εξωτερικό.
• Τα μεταλλικά καλάθια μπορούν να αφαιρεθούν για να καθαρίσουν τις νεκρές γωνίες, χωρίς κρυμμένα βακτήρια.

1. Κατώτεροι λογαριασμοί ηλεκτρικής ενέργειας: Η υψηλής απόδοσης ψύξη R290 + η κρύα κλειδαριά με τριπλό καπάκι + η στεγνή μόνωση από παχύ αφρό μειώνουν από κοινού την μηνιαία κατανάλωση ενέργειας.
2. Λιγότερη σπατάλη τροφίμων: Σταθερή -18~-23 βαθιά κατάψυξη διατηρεί τα τρόφιμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μειώνει τις απώλειες αποδόμησης για τα ακριβά εισαγόμενα κρέατα και τα θαλασσινά.
3. Χαμηλό κόστος συντήρησης: Ο ισχυρός εμπορικός συμπιεστής λειτουργεί σταθερά 24/7, χαμηλό ποσοστό αποτυχίας. Παγκόσμια διαθέσιμα οικουμενικά ανταλλακτικά για εύκολη τοπική υπηρεσία μεταπώλησης.
4. Σύστημα πλευρικής εξαερισμού εξοικονόμησης χώρου: Πλευρικά πλέγματα απορροής θερμότητας, χωρίς να απαιτείται μεγάλο κενό μεταξύ ψυγείου και ράφους αποθήκης, μεγιστοποιεί τον περιορισμένο χώρο στην κουζίνα/την αποθήκη.

• Λιγός θόρυβος λειτουργίας του συμπιεστή, χωρίς δυνατά βουητά για να διαταράξει την επικοινωνία του προσωπικού της κουζίνας κατά τις ώρες αιχμής της υπηρεσίας του ξενοδοχείου.
• Αντισυγκρουόμενες λαβές, χωρίς προεξέχουσες άκρες για να αποφεύγονται γρατζουνιές από φορτηγά, παλέτες και κουτιά αποθήκευσης.
• Όλα τα κουμπιά ελέγχου είναι τοποθετημένα στο εξωτερικό πίνακα, απλή λειτουργία με μηδενική εκπαίδευση που απαιτείται για πολυγλωσσικό προσωπικό κουζίνας.

Ιδανικό για διεθνείς επιχειρήσεις: 4/5 αστέρων ξενοδοχεία πίσω κουζίνες, δυτικά εστιατόρια, αγορές θαλασσινών, εργοστάσια εστίασης, ευκολία χονδρικά καταστήματα, σχολεία και νοσοκομεία καντίνες,διανομείς κατεψυγμένων τροφίμων.