중용 스테인레스 스틸 상업 냉장고 R290a SS201 음료 냉장고

이 장치는 공기 냉각 및 직접 냉각 시스템을 모두 통합하여 운영자가 보관된 재료에 따라 최적의 모드를 선택할 수 있습니다.

• 공기 냉각: 생고기, 해산물, 조리된 식품과 같이 자주 접근하는 품목에 이상적입니다. 강제 공기 흐름은 균일한 온도를 유지하고 문을 열었을 때 온도를 빠르게 회복시키며 성에 부착을 줄입니다.
• 직접 냉각: 냉동 반죽 및 훈제 육류와 같은 장기 보관 품목에 완벽합니다. 전력 소비를 줄이고 조용하게 작동하며 민감한 품목의 냉동 손상을 방지합니다.

하나의 냉동고로 여러 보관 요구 사항에 적응하여 별도의 냉장 장치가 필요 없으며 장비 투자를 줄입니다.

조절 가능한 -15°C ~ -5°C 범위는 부드러운 냉동 보존이 필요한 재료를 위해 특별히 설계되었습니다.

• 원재료를 자르고 분할하기에 충분히 단단하게 유지합니다.
• 긴 해동 시간이 필요한 완전한 경질 냉동을 피합니다.
• 생산 전 대기 시간을 줄이고 주방 처리량을 늘립니다.

이 특수 온도 범위는 표준 냉동고가 부족한 정육점, 제과 공장 및 기타 응용 분야에 사용됩니다.

R290a 천연 냉매는 뛰어난 성능과 환경적 이점을 제공합니다.

• 최소 지구 온난화 지수 및 국제 표준 준수
• 정격 전력 412W로 뛰어난 열 전달 성능
• 24시간 연중무휴 작동을 위한 상당한 전기 절약
• 압축기 부하 감소로 인한 서비스 수명 연장

전체 201 스테인리스 스틸 구조는 열악한 주방 환경을 견딥니다.

• 기름 얼룩, 산성 마리네이드 및 염수 유출에 강합니다.
• 식품 안전 규정 준수를 위해 고압 세척 및 소독이 용이합니다.
• 습하고 증기가 많은 조건에서 뛰어난 녹 방지 기능
• 네 개의 독립적인 밀폐 도어는 접근 시 찬 공기 손실을 최소화합니다.

컴팩트한 업라이트 디자인은 바닥 공간을 최소화하면서 보관 공간을 최대화합니다.

• 1230*750*1950mm의 풋프린트는 상업용 주방에 최적화되었습니다.
• 네 개의 독립적인 구획은 교차 오염을 방지합니다.
• 중부하용 캐스터는 쉽게 재배치할 수 있습니다.
• 상단 통합 환기는 유지 보수 접근을 단순화합니다.

이 냉동고는 다음과 같은 다양한 상업용 응용 분야에 사용됩니다.

• 레스토랑 주방 및 상업 케이터링
• 정육점 및 해산물 소매점
• 베이커리 생산 작업장
• 학교 및 병원 구내식당
• 소규모 식품 가공 공장

독특한 듀얼 냉각 기능은 전문적인 반냉동 보관 시장을 겨냥한 도매 파트너에게 차별화된 판매 포인트를 제공합니다.