ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์สแตนเลสสำหรับงานหนัก R290a ตู้เย็นเครื่องดื่ม SS201

เครื่องนี้รวมระบบทำความเย็นด้วยอากาศและระบบทำความเย็นโดยตรงเข้าไว้ด้วยกัน ทำให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถเลือกระบบที่เหมาะสมที่สุดตามส่วนผสมที่เก็บไว้:

• การทำความเย็นด้วยอากาศ: เหมาะสำหรับวัตถุดิบที่เข้าถึงบ่อย เช่น เนื้อดิบ อาหารทะเล และอาหารปรุงสำเร็จ การไหลเวียนของอากาศที่บังคับช่วยรักษาอุณหภูมิให้สม่ำเสมอ เร่งการฟื้นตัวหลังจากการเปิดประตู และลดการเกาะติดของน้ำแข็ง
• การทำความเย็นโดยตรง: เหมาะสำหรับสต็อกระยะยาว เช่น แป้งแช่แข็งจำนวนมากและเนื้อสัตว์แปรรูป ช่วยลดการใช้พลังงาน ทำงานเงียบ และป้องกันการไหม้จากความเย็นจัดบนวัตถุดิบที่บอบบาง

ตู้แช่แข็งหนึ่งเครื่องสามารถปรับใช้ได้กับความต้องการในการจัดเก็บที่หลากหลาย ไม่จำเป็นต้องใช้หน่วยทำความเย็นแยกต่างหาก และลดการลงทุนในอุปกรณ์

ช่วงอุณหภูมิที่ปรับได้ตั้งแต่ -15°C ถึง -5°C ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับส่วนผสมที่ต้องการการถนอมอาหารแบบแช่แข็งแบบนุ่ม:

• รักษาวัตถุดิบให้แข็งพอที่จะหั่นและแบ่งส่วนได้ง่าย
• หลีกเลี่ยงการแช่แข็งจนแข็งทั้งหมดที่ต้องใช้เวลาละลายน้ำแข็งนาน
• ลดเวลารอคอยก่อนการผลิตและเพิ่มปริมาณงานในครัว

ช่วงอุณหภูมิพิเศษนี้เหมาะสำหรับร้านขายเนื้อ โรงงานเบเกอรี่ และการใช้งานอื่นๆ ที่ตู้แช่แข็งมาตรฐานไม่สามารถตอบสนองได้

สารทำความเย็นธรรมชาติ R290a ให้ประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมและประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม:

• ศักยภาพในการทำให้โลกร้อนต่ำและเป็นไปตามมาตรฐานสากล
• ประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนที่ยอดเยี่ยมด้วยกำลังไฟที่กำหนดเพียง 412W
• ประหยัดค่าไฟฟ้าได้อย่างมากสำหรับการทำงานตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน
• อายุการใช้งานยาวนานขึ้นเนื่องจากภาระงานของคอมเพรสเซอร์ลดลง

โครงสร้างสแตนเลส 201 ทั้งหมดทนทานต่อสภาพแวดล้อมในครัวที่รุนแรง:

• ทนต่อคราบไขมัน น้ำหมักรสเปรี้ยว และการหกของน้ำเกลือ
• ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อด้วยแรงดันสูงได้ง่าย เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร
• ทนทานต่อสนิมได้ดีเยี่ยมในสภาพแวดล้อมที่ชื้นและมีไอน้ำ
• ประตูที่ปิดสนิทสี่บานแยกกันช่วยลดการสูญเสียความเย็นเมื่อเปิดใช้งาน

การออกแบบแนวตั้งที่กะทัดรัดช่วยเพิ่มพื้นที่จัดเก็บสูงสุดในขณะที่ลดพื้นที่ใช้สอย:

• พื้นที่ 1230*750*1950 มม. เหมาะสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์
• ช่องแยกสี่ช่องป้องกันการปนเปื้อนข้าม
• ล้อเลื่อนสำหรับงานหนักช่วยให้เคลื่อนย้ายได้ง่าย
• การระบายอากาศที่รวมอยู่ด้านบนช่วยให้เข้าถึงการบำรุงรักษาได้ง่าย

ตู้แช่แข็งนี้เหมาะสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ที่หลากหลาย ได้แก่:

• ห้องครัวร้านอาหารและการจัดเลี้ยงเชิงพาณิชย์
• ร้านขายเนื้อและร้านค้าปลีกอาหารทะเล
• โรงงานผลิตเบเกอรี่
• โรงอาหารโรงเรียนและโรงพยาบาล
• โรงงานแปรรูปอาหารขนาดเล็ก

ความสามารถในการทำความเย็นแบบคู่ที่เป็นเอกลักษณ์สร้างจุดขายที่แตกต่างสำหรับพันธมิตรค้าส่งที่มุ่งเป้าไปที่ตลาดจัดเก็บแบบกึ่งแช่แข็งโดยเฉพาะ